Travaglini

Piémont

Travaglini a su devenir, depuis sa création en 1920 par Clemente Travaglini, une référence dans la région de Gattinara. C’est dans cette petite appellation du nord du Piémont, au pied des collines de Monte Rosa, que la famille Travaglini cultive avec cœur ses 59 hectares de Nebbiolo, le cépage le plus noble d’Italie.  Les générations n’ont su affaiblir la passion de la famille pour la vinification puisque c’est maintenant l’arrière-petite-fille de Clemente, Cinza, et sa famille qui gère le domaine en gardant l’accent sur la production en quantité limitée d’un vin intrigant reflétant toute la puissance du terroir et de ce que le Nebbiolo peut offrir.  Un tel vin mérite une bouteille exceptionnelle.  C’est avec cette idée en tête que Giancarlo Travaglini a créé en 1958 sa fameuse bouteille aux formes si particulières.  Cette bouteille, exclusive à Travaglini est une véritable œuvre d’art, qui permet au vin d’être servi directement sans décantation.