Vecchia Cantina di Montepulciano

Toscane

La plupart des installations du vignoble de Vecchia Cantina sont situées dans un complexe près de la ville de Montepulciano. Ces bâtiments abritent les réservoirs où les vins finis sont stockés, une usine d’embouteillage, des entrepôts, les bureaux, un point de vente mais surtout les magnifiques caves qui s’étendent sur près de 2800 mètres carrés de voûtes souterraines où le vin repose en barrique. L’usine de vinification peut traiter plus de 10 millions de kilogrammes de raisins, avec une productivité annuelle moyenne de potentiel d’environ 7 millions de litres. L’objectif reste toujours le même, en reposant sur le travail acharné de ses membres et partenaires, il s’agit de maintenir et d’améliorer constamment la qualité de tous les différents types de vins qui composent le portfolio.