Ce Antalis provient de l’appellation Vernaccia di San Gimignano
« Riserva » DOCG. Il est produit à partir de l’agriculture biologique
dans les collines pittoresques de la ville de San Gimignano avec des
raisins Vernaccia di San Gimignano. L’appellation et les raisins sont
identifiés sous le même nom.
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